L’aspetto tecnico prevale. La sobrietà delle linee mette in risalto il prodotto come unico attore dell’attività. “il pane” è centrale.
La panetteria è stata progettata per una giovane coppia, i materiali ed i colori sono stati scelti in base al loro orientamento professionale ed alla loro giovane età. I materiali sono dunque di facile pulizia e le linee di progetto consentono facili variazioni di allestimento, per le laccature si sono usati prodotti all’avanguardia ed innovativi, come ad es. la gomma liquida, resistente ed al tatto molto piacevole. Il tutto concepito per trovar spazi in piccole dimensioni.